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嗲!老底子上海宁最爱的12家老牌西点,吊打现今

老牌子的西点房就像是上海的缩影

12家矗立不倒的老字号同台竞霸

凯司令的甜蜜

从童年不停延续到生命的每个时候

红宝石的经典传奇

满意过英国女王、宋庆龄的味蕾

静安面包房人气爆棚

遍布上海滩的大年夜街冷巷

。。。

比拟花枝飘扬的网红甜品

历尽沧桑的12家西点房

无一不流露出上海老吃客的怀旧情

每一款代表作所融入的,都是人们对风雅生活的追求!这里事情的上海姨妈,她们四肢举动麻利,立场也老是热心飞腾。

PASTRIES MATCH

凯司令

出生于夷易近国17年(1928年)的凯司令算是海派西点的代表,也是中国人在旧上海开设的第一家西餐馆,为纪念北伐军的胜利凯旋,以是取名为“凯司令”。

“凯司令”在张爱玲的笔下出镜率很高,导演李安就在片子《色戒》中,还原了书中的场景。汤唯饰演的王佳芝,优雅地用流利的英文点上一杯咖啡,坐在凯司令等待着易老师。

南京西路1001号,再认识不过的地方,每一处细节都披发着上海特有的气质。

从童年影象不停延续至今,遴选面粉、奶油制作、裱花,凯司令把西点身手做成了代表上海的非物质文化遗产。

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